圣经中所有的食物
对于任何有兴趣了解圣经中提到的食物的人来说,这本书都是必不可少的资源。由著名食品历史学家安德鲁·达尔比 (Andrew Dalby) 撰写的《圣经中的所有食物》是对圣经中提到的食物和饮料的综合指南。它提供了有关每种食物的成分、制备方法和文化意义的详细信息。这本书还包括许多菜肴的食谱,使其成为学者和厨师的重要资源。
全书分为两部分:第一部分介绍旧约的食物,第二部分介绍新约的食物。每个部分进一步分为重点关注特定食物的章节,例如谷物、水果、蔬菜和肉类。多尔比 (Dalby) 提供了每种食物的详细描述,包括其起源、制备方法和文化意义。他还收录了许多菜肴的食谱,使其成为学者和厨师的重要资源。
总的来说,圣经中所有的食物对于任何有兴趣了解圣经中提到的食物的人来说都是一个极好的资源。多尔比对这一主题的全面研究使其成为学者和厨师的重要参考。这本书包含详细的信息和食谱,是任何对圣经食物感兴趣的人的必备书籍。
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你一直想准备一场圣经盛宴吗?也许你只是想了解更多关于不同类型食物的信息 圣经 .数以百计的经文描述了食物、饮料和 灯红酒绿的故事 和吃饭。
一些当今最健康的已知食物是圣经饮食的一部分。这些包括橄榄、橄榄油、石榴、葡萄、山羊奶、生蜂蜜、羊肉和苦草。
圣经也包含一些关于人们食用极不寻常和超自然食物的记载。这份完整的“杂货清单”包括香料、水果、蔬菜、种子、谷物、鱼、家禽、肉类、饮料和圣经中许多其他奇怪的食物。它们的味道和香气从甜味到咸味到辛辣不等。为每一种圣经食物提供了对这些段落的参考。
调味料、香料和香草
在圣经中作为食物消费的香料和草药被用来给面包、蛋糕、肉、汤、炖菜调味,并被用作助消化剂。香菜是香菜的种子,如今被认为是一种强大的抗氧化剂,具有天然的清洁功效。
- 茴香 ( 马修 23:23 英王钦定本 )
- 香菜(出埃及记 16:31;民数记 11:7)
- 肉桂(出埃及记 30:23;启示录 18:13)
- 小茴香(以赛亚书 28:25;马太福音 23:23)
- 莳萝(马太福音 23:23)
- 大蒜(民数记 11:5)
- 薄荷糖(马太福音 23:23;路加福音 11:42)
- 芥末(马太福音 13:31)
- 街(路加福音 11:42)
- 盐(以斯拉记 6:9;约伯记 6:6)
水果和坚果
圣经中的人吃过许多当今最有营养的“超级食物”,包括这组水果和坚果。例如,石榴被认为具有非常有益的抗炎、抗氧化和抗肿瘤特性。
- 苹果(雅歌 2:5)
- 杏仁(创世记 43:11;民数记 17:8)
- 日期 ( 2 塞缪尔 6:19; 1 编年史 16:3)
- 无花果(尼希米记 13:15;耶利米书 24:1-3)
- 葡萄(利未记 19:10;申命记 23:24)
- 甜瓜(民数记 11:5;以赛亚书 1:8)
- 橄榄(以赛亚书 17:6;弥迦书 6:15)
- 开心果(创世记 43:11)
- 石榴(民数记 20:5;申命记 8:8)
- 葡萄干(民数记 6:3;撒母耳记 6:19)
- 桑树果实(诗篇 78:47;阿摩司书 7:14)
蔬菜和豆类
上帝提供了富含营养、纤维和蛋白质的蔬菜和豆类来为圣经中的人提供能量。在巴比伦, 丹尼尔 他的朋友们只吃蔬菜(但以理书 1:12)。
- 豆类(2 撒母耳记 17:28;以西结书 4:9)
- 黄瓜(民数记 11:5)
- 葫芦(2 Kings 4:39)
- 韭菜 ( 数字 11:5)
- 扁豆(创世记 25:34;2 撒母耳记 17:28;以西结书 4:9)
- 洋葱(民数记 11:5)
五谷杂粮
健康的谷物是圣经时代的主要主食。谷物是最容易保存多年的天然食物之一。在整本圣经中,面包象征着上帝维持生命的供应。耶稣自己就是‘ 生命之粮 '——我们精神生活的真正源泉。耶稣所代表的面包永远不会腐烂或变质。
- 大麦(申命记 8:8;以西结书 4:9)
- 面包 ( 创世纪 25:34; 2 撒母耳记 6:19; 16:1;马可福音 8:14)
- 玉米(马太福音 12:1;KJV - 指“谷物”,如小麦或大麦)
- 面粉(2 Samuel 17:28;1 Kings 17:12)
- 小米(以西结书 4:9)
- 拼写(以西结书 4:9)
- 无酵饼(创世记 19:3;出埃及记 12:20)
- 小麦(以斯拉记 6:9;申命记 8:8)
鱼
海鲜是圣经中的另一种主食。然而,只有某些鱼类和其他海鲜适合食用。根据利未记 11:9,可食用的海鲜必须有鳍和鳞。贝类是被禁止的。今天我们知道,金枪鱼、鲑鱼、鳕鱼、红鲷鱼和许多其他鱼类富含蛋白质和健康的欧米茄脂肪,有助于减少炎症、降低血压并提供许多其他健康益处。
- 马太福音 15:36
- 约翰福音 21:11-13
鸡
这些鸟在圣经中被认为是干净的,适合食用。
- 鹧鸪 ( 1 塞缪尔 26:20;耶利米书 17:11)
- 鸽子(创世记 15:9;利未记 12:8)
- 鹌鹑(诗篇 105:40)
- 鸽子(利未记 12:8)
动物肉
圣经区分洁净和不洁净的动物。根据 利未记 ,干净的肉是那些有分蹄和反刍动物的肉。犹太饮食法教导上帝的子民不要吃动物的血或任何经过加工的肉 祭祀偶像 .这些食物被认为是不洁的。圣经中干净的动物肉是:
- 小牛犊(箴言 15:17;路加福音 15:23)
- 山羊(创世记 27:9)
- 羔羊(2 撒母耳记 12:4)
- 牛(1 Kings 19:21)
- 绵羊(申命记 14:4)
- 鹿肉(创世记 27:7 KJV)
奶制品
与面包、鱼、肉、橄榄、葡萄和其他水果和蔬菜一样,乳制品是圣经中重要的食物。它们为古代世界提供了种类繁多的食物和重要的营养。来自草饲牛、绵羊和山羊的新鲜生产品构成了圣经饮食中的乳制品部分。
- 黄油(箴言 30:33)
- 奶酪(2 Samuel 17:29;Job 10:10)
- 凝乳 ( 以赛亚书 7:15)
- 牛奶(出埃及记 33:3;约伯记 10:10;士师记 5:25)
圣经的杂项食物
许多圣经中的食物,如生蜂蜜,都含有抗病和增强能量的营养素、过敏防御构建剂和益生菌支持。
- 鸡蛋(约伯记 6:6;路加福音 11:12)
- 葡萄汁(民数记 6:3)
- 生蜂蜜(创世记 43:11;出埃及记 33:3;申命记 8:8;士师记 14:8-9)
- 橄榄油(以斯拉记 6:9;申命记 8:8)
- 醋(路得记 2:14;约翰福音 19:29)
- 葡萄酒 (以斯拉记 6:9;约翰福音 2:1-10)
圣经中不寻常和超自然的“食物”
- 分别善恶树和生命树的果子(创世记 3:6、22)
- 男人 (出埃及记 16:31-35)
- 金粉(出埃及记 32:19-20)
- 人肉(申命记 28:53-57)
- 沙漠中神奇的面包和水(创世记 21:14-19;民数记 20:11)
- 双面卷轴 哀歌 (以西结书 2:8 - 3:3)
- 用人类排泄物烘烤的面包(以西结书 4:10-17)
- 天使蛋糕(列王纪上 19:3-9)
- 以草为食的动物(但以理书 4:33)
- 来自乌鸦的面包和肉(1 Kings 17:1-6)
- 神奇的面粉和油(1 Kings 17:10-16;2 Kings 4:1-7)
- 蝗虫(马可福音 1:6)
- 神奇 鱼和面包 (列王纪下 4:42-44;马太福音 14:13-21;马太福音 15:32-39;马可福音 6:30-44;马可福音 8:1-13;路加福音 9:10-17;约翰福音 6:1-15 )
