波兰复活节庆祝活动和传统

波兰复活节是庆祝和欢乐的时刻，有许多独特的传统和习俗。来自 复活节篮子 到 寻找复活节彩蛋活动 ，有很多方式来庆祝这个特殊的节日。

复活节篮子

在复活节的早晨，波兰人传统上互相赠送 复活节篮子 里面装满了巧克力蛋、糖果和其他好吃的东西。篮子通常用丝带和鲜花装饰，里面的东西由牧师祝福。

寻找复活节彩蛋活动

寻找复活节彩蛋是波兰流行的传统。孩子们寻找隐藏在房子或花园周围的颜色鲜艳的鸡蛋。鸡蛋通常装饰有传统的波兰符号，如十字架、心形和星星。

复活节星期一

复活节星期一在波兰是一个特殊的日子。在这一天，男人和男孩子们到田里去收集柳枝，然后用来做 复活节鞭子 .然后用鞭子轻轻地鞭打妇女和女孩，她们又给她们零食和糖果。

复活节食品

波兰的复活节也是大快朵颐的日子。传统菜肴包括 烤火腿 , 奶奶 （甜蛋糕）和 玛祖卡 （一种糕点）。这些菜肴通常与象征耶稣复活的辣根和鸡蛋一起食用。

波兰复活节是庆祝和欢乐的时刻，这些独特的传统和习俗使它成为一个特别的节日。从复活节篮子到寻找复活节彩蛋，享受一年中这个特殊时刻的方式有很多种。

问问任何一个波兰人，他们都会告诉你复活节是最糟糕的时期，但对于一个在四旬期期间应该像成年人一样严格禁食的孩子来说，却是最好的时期。这意味着星期三和星期五没有糖果，没有肉，还有很多教堂礼拜。

准备工作提早开始

40 天“放弃一切”的回报是在复活节主日弥撒后的一次极好的盛宴。正如您所料，一场盛宴需要大量准备工作，因此从圣周四开始，许多家庭都忙于制作 kiełbasa、babka、鸡蛋染色和羊肉蛋糕。

蛋糕通常是用铸铁模具中的磅蛋糕面糊制成的，人们总是担心羊羔的鼻子或其解剖结构的其他部分在未成型时会粘住。它有一层漩涡状的奶油芝士糖霜、葡萄干眼睛和鼻子，脖子上系着一条代表帕斯卡羔羊的红丝带，并被放在染成绿色的椰子床上。

通常会留一部分面糊做小蛋糕给复活节篮子篮子（在圣周六祝福的复活节食物篮子）。蛋糕的顶部是磨砂的，上面做了一个绿色椰子的小窝，里面装满了糖豆“蛋”、小玩具小鸡和其他装饰品。黄油羊羔通常也放在篮子里。

篮子的祝福

在波兰，妇女篮子的大小和内容物（有些用木碗甚至梳妆台抽屉！）是一种自豪感和在社区中的地位。在美国，这与其说是高人一等，不如说是实用性问题。

由于在复活节主日弥撒后，每个家庭成员都必须吃一口所有受祝福的食物，因此篮子里的食物应该刚好足以品尝所有复活节晚餐的食物，外加一些日常主食。

这不仅意味着小燕窝蛋糕，还意味着镶有丁香的煮熟的鸡蛋，代表十字架的钉子； kiełbasa、火腿、盐和胡椒、ćwikła 或 chrzan、黄油羊肉；或将黄油塞入镶嵌有丁香的小玻璃杯中，以及顶部带有紫色十字贴花的小圆形面包店面包。有时包括蔬菜、蔬菜和水果，篮子上覆盖着精美的亚麻餐巾或绣花桌布。

篮子装得满满当当，散发着令人陶醉的大蒜和糖的混合香气，这些篮子被带到教区教堂，一位牧师在做简短的礼拜时为它们祝福。

复活节晚餐

与 święconka 共进早餐后，是时候在餐桌上享用晚餐了。这是一道精心制作的烤火腿、煮意大利香肠、一些卷心菜、绿色蔬菜、土豆沙拉或土豆配焦糖洋葱和莳萝。 （一些家庭用他们的 święconka 篮子里的东西做早餐的 white barszcz。）甜点是羊肉蛋糕，淘汰赛, 奶奶,赫鲁斯奇基,玛祖卡, 和其他甜点。午睡和黑麦面包上的火腿三明治作为晚餐结束了一天。